Сациви

Лук измельчить в блендере и слегка подрумянить на подсолнечном масле. 

Добавить две столовых ложки муки.

Снять с огня, добавить орехи и чеснок (измельченный).

Добавляем специи: шафран, хмели-сунели, соль, черный перец.

Добавляем очищенную от костей курицу. Снова ставим на огонь на 10 минут. 

Готово! Приятного аппетита.