Торт Микадо

Ингредиенты

Крем

Сгущенка- 2 банки

Масло сливочное - 400г

Тесто

Яйца - 3шт

Сметана -200г

Песок - 1 стакан

Мука -4-5 стакана(тесто не должно прилипать к рукам)

Сода -1 чайная ложка

Какао - 2 чайной ложки

Плитка шоколадная 

6 коржей 

Рецепт теста я написала для вас, но сама использовала готовые коржи, специально для Микадо. Это удобно и не возишься с коржами. Поэтому перехожу сразу к крему. Взбиваем масло до белизны(кстати, чем дольше взбивать масло, тем меньше риск, что крем не свернется!) Затем по ложке добавляем сгущенку.

Добавляем какао.

Каждый корж смазываем кремом.

Затем посыпаем тертым шоколадом. Шоколад заранее поставьте в холодильник, легче будет натирать его на терке.

Готово! Легко и вкусно! Приятного аппетита!