среда, 15 мая 2013 г.

Хашлама из баранины с пивом


Баранина-1,5 кг, помидоры 2-3 шт, лук - 2-3 шт, пиво 1 стакан и 1 стакан воды, соль и перец, зелень для украшения.

Подготовим наши ингредиенты:
Помидоры очистим от кожицы и нарежим полукольцами.


Лук также нарежим полукольцами.

Мясо заранее разделываем на куски, солим и перчим. 
Теперь все ингредиенты раскладываем в кастрюле рядами.

Заливаем 1 стаканом пива и 1 стаканом воды.
Ставим варить до готовности. Подаем в вареной картошкой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий