"Золотой ключик"

Ингредиенты

Тесто:
Яйца - 7 шт
Песок - 2 стакана
Мед -3 столовые ложки
Сода - 1 чайная ложка
Какао - 3 столовые ложки
Мука - 2 - 2,5 стакана
Грецкие орехи - 1,5 стакана и 100 г для украшения
Крем:
Варенная сгущенка - 2 банки
Масло сливочное - 200 г

Приготовление

Яйца, песок, мед, соду, какао, нарезанные не очень мелко орехи и муку взбиваем.
Готовое тесто делим на 2 части, распределяем на смазанной маслом кальке.

Выпекаем в духовке при 160 градусах, около 10 минут.Тесто получается очень мягким, оставьте его пру минут остывать на противне, потом только снимайте. Тесто капризное, если оно поднимется вовремя выпекания, а потом опустится, не бойтесь, аккуратно снимите с кальки и просто дайте остыть коржам.

Готовим крем: Взбиваем 200 г масла и по ложке добавляем сгущенку.