Картофель по-итальянски

Ингредиенты

Картофель - 5 шт

Сливки - полстакана

Майонез или сметана - 200г

Яйцо - 1шт

Приготовление

В миске смешиваем сливки, майонез и яйцо. Солим и перчим.Добавляем специи.

 Картофель разрезаем кольцами.

 Солим и перчим.

 Добавляем в картофель готовую массу. Оставляем на 5 минут.

 Затем раскладываем на противне, заранее смазанный маслом.Посыпаем тертым сыром.

 Закрываем фольгой и ставим в духовку на 30 - 40 минут. Как только убедитесь , что картофель готов, снимаем фольгу и ждем пока верхняя часть покроется румяной корочкой.

 Готово!!!!

Приятного аппетита!