Картофельные котлеты

 Картошку(5-6 шт) очищаем и варим в небольшом количестве воды. Готовим пюре. Добавляем 1 яйцо, полстакана муки, солим и перчим. 






Готовим тарелку с панировочными сухарями.

Предварительно мочим руки в воде и начинаем лепить котлеты, обкатывая их в сухарях.

Жарим на подсолнечном масле, на сильном огне, т.к. все ингредиенты в готовом виде.

 Легко и вкусно!


Приятного аппетита!