Картофель по-швейцарски

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт
Майонез - 1 упаковка
Чеснок - 2-3 головки
Масло (для жарки)




Приготовление

Картофель очистить и промыть. Разрезать кружочками и разложить в сковороде. Залить небольшим количеством воды и поставить варить.

Когда картошка сварится, солим и добавляем приправы, затем заливаем масло и слегка поджариваем.

В отдельной посуде смешиваем майонез, специи и измельченный чеснок.

 Хорошенько смешиваем и заливаем в картошку.

Свезу добавляем тертый сыр.Закрываем крышкой и на медленном огне даем растопится сыру .

Готово! Перед подачей украшаем мелко нарезанным укропом.



Приятного аппетита!