У меня 500 г фарша, из него выходит около 7-8 котлет.
В блендере прокручиваем картошку(1 шт), лук (1 шт), зелень(разную: петрушку, киндзу,оригано).
Добавляем мясной фарш, затем 1 яйцо и приправы. Я употребляю так же и специальную приправу для мясного фарша.
Хорошенько смешиваем и начинаем лепить котлеты. В отдельной посуде с сухарями обрабатывает готовые котлеты.
Жарим в сковороде в подсолнечном масле.
Ну вот и все!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий