пятница, 13 июля 2012 г.

Мясные котлеты

Сегодня решила поделится с вами рецептом моих котлет, их умеют готовить все. Но я подумала, что у каждого получаются по-разному. Предлагаю мой вариант.
У меня 500 г фарша, из него выходит около 7-8 котлет.




В блендере прокручиваем картошку(1 шт), лук (1 шт), зелень(разную: петрушку, киндзу,оригано). 
Добавляем мясной фарш, затем 1 яйцо и приправы. Я употребляю так же и специальную приправу для мясного фарша.
Хорошенько смешиваем и начинаем лепить котлеты. В отдельной посуде с сухарями обрабатывает готовые котлеты.
 Жарим в сковороде  в подсолнечном масле.
Ну вот и все!

 Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий