Сосиски в тесте

Ингредиенты

Сосиски - 12 шт
Яйца - 2 шт
Сметана - 200 г
Подсолнечное масло- 1 столовая ложка
Мука - 2 -2,5 стакана




Приготовление

Смешиваем в миске сметану, яйцо, масло, соль, соду и 1 стакан муки.

Затем высыпаем 1 стакан муки на стол и добавляем сюда тесто.

Готовое тесто оставляем на минут 5-10.

Раскатываем тесто.

Разрезаем на полоски и круговыми оборотами заворачиваем сосиски тестом.

Вот так.

Смешиваем в посуде 1 яйцо и 1 столовую ложку сметаны. Смазываем каждую сосиску.

Ну вот и все! Готово!

Сосиски в тесте удобно подавать как на завтрак так и на обед, с любым гарниром.

Приятного аппетита!