Ингредиенты
на 3 порции
Куриное филе - 4 шт
Чеснок - 1 головка
Майонез - 200 г
Сыр - 150 г
Соленный огурец - 2-3 шт
Пита -3шт
Приготовление
Филе нарезать полосками, посолить и поперчить. Жарить на подсолнечном масле. В масло добавляем рубленный чеснок, слегка томим его . За тем выкладываем филе, при этом постоянно переворачивать мясо , чтоб не пригорело. Если заранее курицу замариновать и добавить сок лимона, то время жарки уменьшается. Когда филе подрумянится и будет готово, добавляем майонез.
Теперь питу делим аккуратно ножом , но оставляем половинку как крышку.
Выкладываем кусочки курицы.
Огурцы нарезаем тонкими полосками и раскладываем сверху мяса.
Чуть майонеза, для сочности.
Теперь тертый сыр.
Закрываем крышкой и отправляем, в разогретую до 180 градусов, духовку на 5- 10 минут. Надо проверять , чтоб хлеб не подгорел и не обсушился.
Можно добавить и помидоры , и зеленый перец, и листья салата. Импровизируйте!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий