Ингредиенты
Куриное филе - 1кг
Орехи - 2 столовые ложки
Чеснок - 1-2 дольки
Хмели-сунели - 1 столовая ложка
Майонез - 1 упаковка(неполная)
Приготовление
Нарезать полосками филе. Замариновать. Для этого солим, перчим, добавляем специи для курицы, добавляем 1 ложку уксуса, 1 столовую ложку лимонного сока, измельченный чеснок. Все хорошо смешиваем и оставляем на 15 минут. Затем начинаем жарить в хорошо разогретом масле, постоянно помешивая, чтоб мясо жарилось равномерно.когда мясо начнет румянится , добавляем мелко нарезанные или молотые орехи, затем хмели-сунели.
Когда убедитесь, что филе готово и подрумянилось, можно добавлять сметану. Смешиваем, закрываем крышкой и на низком огне тушим еще минут 10.
Перед подачей украсить любой зеленью. Получилось очень вкусно!
Комментариев нет:
Отправить комментарий