воскресенье, 1 сентября 2013 г.

Картофельные оладьи с чесноком и укропом

Ингредиенты
Картошка - 5 шт
Яйца- 1 шт
Чеснок - 1-2 дольки
Укроп - 4-5 листочков
Мука - 1 стакан

Приготовление
Измельчить в блэндере картошку, чеснок и зелень, посолить, поперчить. Добавить яйцо. Затем муку.
 Сразу же начинаем жарить в заранее хорошо подогретом подсолнечном масле. Оладьи выкладываем ложкой, аккуратно формируя в форме оладий.

Готовые оладьи выкладываем в посуду с калькой или непромокаемой салфеткой.
Готово!
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий