Блины к чаю

Ингридиенты

яйца - 3 шт
мука - 2 стакана
молоко - 3 стакана 
сахарный песок - полстакана
ванилин
соль
подсолнечное масло


Приготовление

Взбить миксером 3 яйца и полстакана песка, добавить щепотку соли. В отдельной миске взбить 2 стакана муки (просеянное через ситечко) и 1 стакан молока. Постепенно влить яйца. Хорошенько взбить. Добавить в готовую массу ванилин и 1 столовую ложку подсолнечного масла. Если образовались комки, не страшно, можно провести через сито. Сковороду смазываем маслом и начинаем жарить! 

Приятного аппетита!