воскресенье, 9 июня 2013 г.

Куриные ножки в мешочке


Ингредиенты: Куриные ножки- 10 шт; слоенное тесто - 400г; картошка - 4-5 шт.
Куриные ножки солим и перчим, добавляем специи, укладываем на противень, заливаем подсолнечным маслом. Ставим в духовку , до румяного цвета и полной готовности.  Оставляем остывать.

слоенное тесто раскатываем , разрезаем на квадратики 15/15 см.
Из оставшегося теста вырезаем кружочки и ставим в середину теста.
Готовим пюре из картошки, солим и перчим, добавляем зелень.
Пюре ложкой ставим на тесто.
Затем в пюре ставим куриную ножку.
Тесто аккуратно сворачиваем . И закрепляем готовый мешочек ниткой.

Кончик ножки заворачиваем фольгой, чтоб косточка не пригорела. Ставим в духовку, при 180 градусах, время не могу сказать, зависит от вашей духовки и как поднимется тесто.

Перед подачей снять фольгу.

P.S. В рецепте в картофельном пюре был жаренный лук и жаренные грибы. Я сделала обычное пюре. Блюдо очень сытное, поэтому эти ингредиенты можно не добавлять.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий