Я подала картошку с мясом с льезон и салатом "Оливье".
Картошку хорошенько моем и ставим варить.
Грибы жарим на сливочном масле.
Готовый картофель делим на 2 части, отделяем массу для пюре.
В миске готовим пюре, добавляем к нему жаренные грибы. Солим и перчим.
Готовую массу раскладываем в картофельные лодочки. Сверху смазываем майонезом.
И тертым сыром.
Ставим в духовку, включаем только верхнюю спираль, чтоб получить румяную корочку.
Комментариев нет:
Отправить комментарий