четверг, 6 февраля 2014 г.

Куриные ножки в медово-горчичном соусе




Готовим подливку. В миске смешиваем: 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовую ложку не острой горчицы, 1 столовую ложку соевого соуса, 1 столовую ложку томатной пасты, 1 чайную ложку красного молотого перца(у меня сладкий). Хорошенько перемешиваем.
Куриные ножки( 1 кг) хорошенько промываем, высушиваем, солим и приправляем специями.
Заливаем куриные ножки готовым соусом.Оставляем на некоторое время. Честно говоря я спешила и сразу начала готовить. Но желательно оставить хотя бы на полчаса мариноваться курице. Но представьте себе, что получились ароматные, вкусные куриные ножки.
Раскладываем на противне с пергаментом ножки. Пергамент или фольга обязательно!Поливаем оставшимся на дне соусом и отправляем в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.
Готово! Вкус обалденный! 

Приятного аппетита!!!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий