среда, 6 июня 2012 г.

Яйца фаршированные

Ингредиенты

Яйца – 10 шт
Грибы -1 банка
Майонез–3-4 ст.ложки
Соль
Перец
Укроп

Приготовление


Отварить яйца, разделить пополам. Аккуратно вытащить желтки. Распределить белки в тарелке.
 Мелко нарезанные грибы обжарить в подсолнечном масле, Желтки растереть. Смешать грибы с желтками, посолить и поперчить.
 Остудить и после этого вмешать майонез. Должна получиться мягкая творожная масса.
 Аккуратно заполнить белки. 
Украсить  мелко нарезанным укропом! Блюдо готово! Легкая и очень вкусная закуска!





Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий